كنافة بالشوكولاتة والكريمة
عن الوصفة
كنافة بالشوكولاتة والكريمة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة تركية رائعة وسهلة ولذيذة
المكونات
- 1/4 كجم كنافة
- 200 جرام شوكولاتة
- قليل من اللبن
- للكريمة :
- 1/2 لتر لبن حليب
- 1/2 كوب سكر
- 1/4 كوب نشا
- 1/4 كوب دقيق
- فانيليا
- باكو دريم ويب
- 2 مربع جبن كيري
- مكسرات مجروشة للوجه
طريقة التحضير
-
1
نضع الكنافة في صينية على النار ونحمصها بدون أي إضافات حتى يصبح لونها ذهبي
-
2
نذيب الشوكولاتة في الميكروويف أو على حمام مائي ثم نضيف لها قليل من اللبن ثم نضيفها للكنافة ونخلطها جيدا
-
3
في قالب الكب كيك نضع ملعقة صغيرة لبن في كل واحدة ثم نوزع الكنافة بحيث نصنع تجويف بكل واحدة
-
4
نتركها بالثلاجة لحين الانتهاء من الكريمة
-
5
في وعاء نضع اللبن والدقيق والنشا والسكر والفانيليا ونرفعه على نار متوسطة لحين يغلظ القوام ثم تهدأ النار دقيقتان ويرفع الوعاء ويترك ليبرد ثم نضيف الدريم ويب ونقلبه جيدا ثم الجبن الكيري
-
6
نخرج صينية الكنافة من الثلاجة وبحذر نخرج الكنافة من القوالب
-
7
نوزع الكريمة على قوالب الكنافة وتزين بالمكسرات
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
